Tuhu Bahçe Restaurant ve Organizasyon

Ağaçların gölgesinde taze ve lezzet dolu bir serpme kahvaltı... Sahanda tereyağlı yumurta, menemen, beyaz peynir, kaşar peynir, çeçil peynir, tulum peyniri, vişne reçeli, kayısı reçeli, böğürtlen reçeli, süzme bal, kaymak, tereyağı, jambon, cevizli acılı ezme, siyah zeytin, ızgara yeşil zeytin, ceviz, kuru kayısı, söğüş tabağı, mevsim meyvesi, kakaolu fındık kreması, patates kızartması, börek, simit ve pişi

Özenle pişirilmiş kavurmanın, tereyağlı yumurtayla enfes buluşması..

Yumurta, beyaz peynir, kaşar peynir, çeçil peyniri, hindi füme, salatalık, domates, siyah zeytin, bal, kaymak, reçel,kuru kayısı, ceviz, sigara böreği ve meyve.

Lezzet dolu Tavuk Kanat menümüz yanında közlenmiş domates ve biber ile birlikte servis edilir. Özel baharat karışımımızla marine edilmiş bu çıtır tavuk kanatlar, dışı altın rengi ve içi yumuşacık, aromasını damakta bırakarak sofranıza eşsiz bir deneyim sunuyor.

Geleneksel Adana usulü baharatlarla hazırlanan kebap, köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında köz domates, köz biber ve sumaklı soğan ile sunulur.

Özenle dinlendirilmiş dana antrikot, yüksek ısıda mühürlenerek servis edilir. Közlenmiş domates, biber ve elma dilim patates eşliğinde sunulur.

Yüksek ısıda mühürlenerek lezzeti korunmuş dana bonfile; köz domates, köz biber ve elma dilim patates ile servis edilir.

Özenle hazırlanan dana ciğer şişleri, ızgarada tam kıvamında pişirilerek servis edilir. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ve sumaklı soğan eşliğinde sunulur.

Yumuşacık dana eti, taze sebzelerle birlikte kendi suyunda kavrularak hazırlanır. Sıcak servis edilir.

Özel baharatlarla marine edilen dana eti şişleri; köz domates, köz biber ve sumaklı soğan ile servis edilir.

Özenle seçilmiş dana eti, kendi suyunda ağır ateşte kavrularak hazırlanır. Sıcak servis edilir.

El yapımı köfteler, yüksek ısıda mühürlenerek lezzeti korunmuş şekilde hazırlanır, közlenmiş domates ve biber eşliğinde servis edilir.

Özenle marine edilen kuzu kaburga, ızgarada ağır ağır pişirilerek yumuşak dokusuyla servis edilir. Közlenmiş domates ve biber eşliğinde sunulur.

Kuzu sırtının en seçkin bölümünden hazırlanan küşleme, ızgarada tam kıvamında pişirilerek servis edilir. Közlenmiş domates ve biber eşliğinde sunulur,

Yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla öne çıkan kuzu pirzola, ızgarada pişirilerek köz domates ve köz biber eşliğinde servis edilir.

Özenle marine edilen kuzu eti şişleri, ızgarada tam kıvamında pişirilerek servis edilir. Közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan eşliğinde sunulur.

Izgarada pişirilmiş dana sucuk, közlenmiş domates ve biber sunulur,

Geleneksel Urfa usulü hazırlanan kebap, ızgarada tam kıvamında pişirilerek servis edilir. Közlenmiş domates, biber ve sumaklı soğan eşliğinde sunulur.